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福州畜牧產業協會第十期會刊

2015-06-01 10:12

摘要:


  第10

 

 

2015520

  福州畜牧產業協會秘書處

福州畜牧產業協會

 

 

 

 

 


協會地址:福州市光榮路15號;        電話及傳真:0591-83733776,

        網址: http://fzaia.com,             E-mail:fzxmcyxh@163.com

 

    

協會動態

                           豬病診斷新技術及主要疫病防控》研討會順利舉行

 

綜合信息

 

 豬料比價率先漲破盈虧均衡線 豬價向15/公斤關口溫和邁進

飼料業暴利時代慘烈結束 洗牌仍將繼續?

農業部獸醫局組織研討獸醫衛生事業發展重點問題

 

政策法規   農業部關于印發《2015年生豬屠宰專項整治行動實施方案》的通知

 

畜禽養殖   不同霉菌毒素對豬的臨床癥狀

會員風采   福州正和飼料科技有限公司

協會動態 豬病診斷新技術及主要疫病防控》研討會順利舉行

《豬病診斷新技術及主要疫病防控》研討會于2015年513日下午14:00在福州梅峰賓館十樓會議室召開。此次會議由福州畜牧產業協會與福州牧豐生物科技有限公司主辦,哈爾濱維科生物技術開發公司與福州英華澤牧獸藥有限公司協辦。本次特邀請中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所馮力研究員、中國農業科學院蘭州獸醫研究所李克斌研究員、華中農業大學的專家喻正軍博士三位專家為大家帶來了精彩的分享。此次參會人員有:福建農林大學李國平院長、黃志堅副院長、福州市農業局陳月香和王麗輝站長、哈維科熊永忠經理、朱慶虎部長、省農科院江斌老師、福建豐澤農牧飼料有限公司林俊華經理、閩清縣農業局領導等,其他參會人員來自莆田、連江、羅源、平潭、福清、福州等地的廣大養殖戶、獸藥廠及飼料廠,全場到會人員約110人。本次會議由秘書長邵良平教授主持。

 研討會上專家們給大家帶來了意猶未盡的分享和做了圓滿的解答。首先是哈爾濱獸醫研究所馮力研究員分享了《當前仔豬腹瀉病的科學防控和傳胃三聯苗的研究情況》,馮力研究員首創了國內的豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒(G型)三聯活疫苗;接下來是華中農業大學的專家喻正軍博士分享了《臍帶血監測技術及其對當前疫病防控的應用》,喻正軍博士率先在全國提出“臍帶血”疾病監測防控、“母子同治”、“母子同吃”等理念;最后由蘭州獸醫研究所李克斌研究員分享了《口蹄疫流行近況與防控注意事項》,李克斌研究員表示口蹄疫病毒抵抗力較強、防不勝防,防控采取撲滅根除、免疫控制、預防三種戰略。秘書長邵良平教授做了精彩的總結和優秀的主持,為會議更加增添了色彩。

這次會議的內容給廣大客戶帶來了許多有幫助的理念和方法,更加有利于今后的工作開展,把我們的養豬事業發展地更加成功、輝煌!

綜合信息  豬料比價率先漲破盈虧均衡線 豬價向15/公斤關口溫和邁進

  豬價行情:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的13.44/公斤至13.63/公斤,同比上漲5.8%。瘦肉型豬從13.85/公斤上漲至14.03/公斤,良雜豬從13.36/公斤至13.57/公斤,土雜豬從13.12/公斤至13.29/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的26.65/公斤漲至26.69/公斤,較去年同期的21.79/公斤上漲22.49%,三元仔豬價格從29.05/公斤上漲至29.35/公斤,即將突破30/公斤大關,良雜仔豬價格從上周的24.25/公斤至24.03/公斤,同比分別上漲24.36%20.27%。后備二元母豬價格至1566/頭,同比上漲8.14%。

  Soozhu觀點:

  觀點1:本周7天豬價走勢:繼續震蕩上漲

  本周全國生豬市場總體繼續震蕩上漲。上周末510日瘦肉型豬出欄價格至14.04/公斤,進入本周后仍繼續著之前的震蕩上漲,先小幅回落至11日的13.95/公斤,后又漲至12日的14/公斤,又再次回落至13日的13.96/公斤,之后連漲3天,至16日的14.15/公斤,周末17日小幅回落至14.09/公斤。豬價于上漲突破14/公斤后,本周加以鞏固,繼續上漲并逐漸向15/公斤溫和邁進。

  自318日豬價開始上漲至今已整整兩個月,瘦肉型豬出欄價格已經從11.6/公斤漲至14.1/公斤左右,2個月上漲了2.5/公斤,累計上漲21.55%。這與20106月中旬從周期性底部開始的大幅上漲和20115月向高峰沖刺的暴漲,以及201451日開始的為期20天的詭異暴漲相比,均相去甚遠,只能用溫和型震蕩上漲來形容。由此也可看出,雖然推動上漲的主因是供給的減少,但由于需求處于淡季,給予的支撐不足,而且正如之前我們所分析,2014年上半年淘汰母豬的量遠低于2014年年底的淘汰量,這雖給20158月份前的漲價以動力,但支持有限,豬價的上漲也較為溫和。

  觀點2玉米價格低于預期、助推豬市走出虧損

  由于去年同期玉米價格自4月份便開始上漲,并最終成為20145、7、8月份豬價大幅上漲但上漲利好被蠶食掉過半的罪魁禍首。因此,在一個月前的報告中我們就曾分析,并提醒廣大養豬人警惕玉米價格可能到來的大幅上漲再次蠶食養豬盈利。

  目前來看,玉米價格明顯低于預期,并未對成本形成持續的助推上漲。這對于養豬人來說是一大利好。當前豬價正處于周期性上漲的前期,市場也剛剛擺脫長達16個月的虧損,急需豬價漲、料價降這樣的雙重利好,來增強全行業的信心。

  在豬價漲而料價降的雙重利好推動下,以及仔豬價格大幅飆升的刺激下,二元母豬的補欄積極性也繼續高漲,各地經產母豬淘汰進程已接近停滯,而種豬場二元母豬銷售開始快速好轉,已經進入量價齊升階段。母豬存欄拐點的出現對生豬市場來說,意味著已經可以確定周期性上漲期何時結束,以及何時達到周期性高點。春天才剛剛到,但卻依稀可以看到下一個冬天何時到來,所以我們也希望全體養豬人盡可能少的補欄,維持一定的供需缺口對全體養豬人都有利。

(材料來源:搜豬網)

飼料業暴利時代慘烈結束 洗牌仍將繼續?

飼料業暴利時代慘烈結束 洗牌仍將繼續?

1、事實飼料生產企業逐年減少。中國這幾年飼料產量不斷增量,但是飼料生產企業數量逐年減少,已經從粗放型進入集約精細型。2011年全國有12000多家飼料生產企業,到2013年有合格登記有10000家,而到2014年取得合法生產許可證的飼料生產企業只有9000多家,本年度近1000家消失。也就是說從2011年至今,本行業合法的飼料生產企業每年以1000家的速度消失。相關部門對飼料生產企業的要求越來越嚴格,飼料生產企業必須加大投資來適應新要求,小型飼料生產企業入不敷出,沒有能力繼續經營。

  2、飼料行業的暴利時代已經結束,利潤降低。飼料的利潤的降低,使得飼料營銷進入藍海,中小型飼料生產企業的營銷讓利技術服務均達不到大型飼料集團水平。

  3、畜禽肉食大量進口時代到來。中國對越來越多的國家開放豬肉,禽肉,牛肉,羊肉的進口,這些大量進口或不明渠道進口的畜產品折算出的飼料總量可觀。例如中國1-10月進口豬肉113萬噸,未來中國將開放巴西禽肉和牛肉的進口。

  4、放大鏡效應。全國飼料產量或停止增長或減產,這一點也是非??膳碌?。例如如果全球大豆產量減產5%,那么大豆價格上漲的幅度遠遠高于5%,甚至達到20%-40%。同樣,如果全國的飼料產量降低1%-2%,因此倒閉關停的飼料生產企業也不是僅90家到180(9000家總數)。

  5、見異思遷投新產業。前些年當飼料行業還處于相對暴利的時代,我們看到了高盛到中國養豬,當我們中小飼料企業主腰包足足的時候,他們或不滿足現有產業,開始嘗試投資其他行業,飼料主業變為副業。在當前經濟下行的情況,新主業巨額虧損的情況,也連累其經營多年的飼料產業。由此在全國范圍內倒閉的飼料生產企業不少。

  6、養殖行業不景氣??达暳仙嫌蔚酿B殖行業,沿海發達地區環保要求越來越高,當地養殖行業將沒有能力適應當地政府新的環保要求,只能向發展中地區遷移。那么作為飼料生產企業也會因此做被動調整。最近爆出的養殖企業的污染問題已經是各地政府的工作重點。另一方面,畜禽流行病越來越多。本季禽流感在全球范圍內蔓延,新型禽流感患者病例不斷發現,將影響禽肉消費及禽料生產。加之,養殖行業的集約并購的速度不比飼料行業慢,小型散養戶逐步消失。最后一點,養殖行業最近周期不賺錢,很多品種在本年度保持虧損狀態,例如生豬和肉雞。

  7、銀行的支持和企業信用。銀行是讓人又愛又恨,他們喜歡的是錦上添花,從來不雪中送炭。飼料大型集團能夠獲得銀行的支持同時,也享用了企業信用福利,即貿易商敢于向其賒欠原料貨款,甚至大型集團建設和運營新廠不要投錢。這樣的形勢下,中小型飼料生產企業和飼料大型集團火拼競爭勝利的概率較小,最終落下了被收購或關停。

  8、農業部飼料主管部門監管要求逐年提高。這一點毋庸再詳細闡述,2014年全國有3000家飼料企業沒有獲得農業部頒發的飼料生產許可證。

  總之,縱觀全球飼料業的產業化進程,拿歐盟舉例,歐盟面積1016萬平方公里,人口近6億,飼料行業呈企業數量少企業規模大的狀態。雖然有更多的國家加入歐盟,歐盟的飼料業發生了巨大的變化。存活下來的飼料生產企業規模增長了5倍,而飼料廠的數量從1萬家減少到今天的2000家。美國飼料企業的發展也復制了與歐洲相同的趨勢,飼料廠數量減少。在上海的硬件已經趕上紐約東京的時候,在部分地區人民群眾的生活水平已經達到發達國家水平后,我們的飼料行業的發展也會發生和歐盟美國一樣的故事,專家認為未來10年內,飼料生產企業再關停5000家很現實。

(材料來源:養豬網)

農業部獸醫局組織研討獸醫衛生事業發展重點問題

5月15日,農業部獸醫局邀請部分省份獸醫主管部門負責同志就獸醫衛生事業發展重點問題進行研討,研究未來一段時期獸醫領域制度安排和政策措施。

  會議指出,2005年國務院15號文件出臺以來,在全國獸醫系統的共同努力下,獸醫衛生事業取得了歷史性進步,為保障畜牧業生產安全、動物源性食品安全、公共衛生安全做出了積極貢獻。當前獸醫衛生事業發展面臨很多新形勢、新任務和新問題,必須在“四個全面”戰略引領下,進一步厘清中央與地方、政府與社會、政府與市場關系,以改革精神和法治思維,強化獸醫衛生公共管理和獸醫社會化服務,破解獸醫管理體制機制改革、法律體系建設、支持保障政策、動物疫病防治策略、獸醫衛生風險監管、獸醫社會化服務體系建設以及獸藥和屠宰產業發展等方面的難題。

  會議要求,獸醫衛生事業“十三五”發展規劃是引領獸醫衛生事業發展的指導性文件,各地務必高度重視,廣泛動員社會各界力量,以求真務實的態度開展專題研究,及時提出切實可行的政策措施建議,為高質量地編制規劃做出積極貢獻。

(材料來源:農業部新聞辦公室)


政策法規  

  農業部關于印發《2015年生豬屠宰專項整治行動實施方案》的通知


各省、自治區、直轄市畜牧獸醫(農業、農牧) 廳(局、委、辦) ,新疆生產建設兵團畜牧獸醫局,中國動物疫病預防控制中心(農業部屠宰技術中心) :

按照《國務院辦公廳關于印發2015年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發〔201510)和《農業部關于印發〈2015年農產品質量安全專項整治方案〉的通知》(農質發〔20153)要求,為切實解決生豬屠宰領域存在的突出問題,進一步加強生豬屠宰監管,嚴厲打擊違法犯罪行為,我部決定2015年繼續組織開展生豬屠宰專項整治行動?,F將《2015年生豬屠宰專項整治行動實施方案》印發給你們,請結合實際,認真貫徹執行。農業部2015513

          2015年生豬屠宰專項整治行動實施方案

為切實做好2015年生豬屠宰專項整治行動,制定實施方案如下。

一、工作目標

(一)總體要求

按照《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等有關法律法規和《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》,圍繞重點時段、重點區域和薄弱環節,組織開展生豬屠宰專項整治行動,持續保持高壓態勢,嚴厲打擊私屠濫宰、添加 “瘦肉精”、注水或注入其他物質、銷售及屠宰病死豬等違法犯罪行為,保障豬肉產品質量安全。

(二)目標任務

各地要圍繞生豬屠宰存在的突出問題,加大對屠宰違法犯罪行為打擊力度,具體做到“八個一”:

1.深挖一批生豬屠宰違法線索。通過監督檢查、明察暗訪、接訪舉報與基層排查等方式,對轄區內生豬屠宰活動實施全面、細致排查,尋找、發現、掌握一批生豬屠宰違法線索。

2.組織一次企業主體責任宣傳教育。組織開展廣泛宣傳活動,采取明白紙、告知書、約談、簽訂責任書等方式,強化對轄區內生豬屠宰企業的屠宰法律法規、安全知識和職業道德誠信教育,督促引導落實屠宰企業質量安全主體責任。

3.開展一次多部門聯合執法。聯合公安、食品藥品監督管理等部門,對城鄉結合部、私屠濫宰專業村(戶)和肉食品加工集中區域等私屠濫宰易發區域和多發地區開展一次聯合執法檢查。

4.排查一批違禁物質。按照屠宰環節“瘦肉精”等違禁物質監督抽檢技術要求,對生豬屠宰環節“瘦肉精”進行抽檢。全國抽檢達到30萬批次以上。

5.取締一批私屠濫宰窩點。加大執法力度,依法取締一批生豬私屠濫宰窩點。對查獲的違法線索依法立案查處或者及時移送相關部門處理,涉嫌犯罪的一律移送公安機關。

6.曝光一批違法企業。將違法生豬屠宰企業名單向社會公布,列入轄區內食品安全黑名單管理,同時及時報我部。

7.通報一批典型案例。適時向社會和媒體公布查辦的生豬屠宰違法犯罪典型案例,震懾違法犯罪分子,樹立獸醫部門依法執法、嚴格執法形象。

8.構建一批長效機制。專項整治行動結束后,要認真總結專項整治行動中好的經驗和做法,健全完善生豬屠宰監管規章制度,探索構建生豬屠宰監管長效機制。

二、工作任務

(一)整治重點

1.重點區域:城鄉結合部、私屠濫宰專業村(戶)和肉食品加工集中區域等私屠濫宰易發區域和多發地區。

2.重點對象:屠宰場,私屠濫宰“黑窩點”,收購病死豬的“黑窩點”。

3.重點打擊的違法違規行為:私屠濫宰行為,注水或注入其他物質的行為,屠宰環節違法添加使用“瘦肉精”的行為,違法銷售及屠宰病死豬的行為。

(二)主要措施

1.強化主體責任落實。督促屠宰企業落實生豬進廠(場)檢查登記、肉品品質檢驗、“瘦肉精”自檢等制度,落實好各項質量安全控制措施。監督屠宰企業及時對病害豬進行無害化處理,強化屠宰環節病害豬無害化處理補貼經費管理。督促屠宰企業落實屠宰臺賬制度,如實記錄屠宰生豬來源、數量、屠宰日期、檢疫檢驗證號、銷售去向和病害豬無害化處理情況,切實做到屠宰全過程痕跡化管理。

2.加大監督抽檢力度。對生豬屠宰環節注水或注入“瘦肉精”等非法添加物質進行全面抽檢、排查。嚴格檢查屠宰企業“瘦肉精”檢測記錄憑證,對每年“瘦肉精”抽檢任務中陽性率高的地區或屠宰場點,要進行重點監控、提高抽檢比例??焖俸Y查出的陽性樣品要及時予以確證,對確證含有“瘦肉精”的涉案線索及時移送公安機關。

3.嚴厲打擊屠宰違法行為。要會同公安、食品藥品監督管理等部門,集中開展多部門聯合執法,加大對生豬屠宰違法案件的查處力度。圍繞“國慶”“元旦”“春節” “兩會”等食品安全敏感期,針對城鄉結合部、私屠濫宰專業村(戶)和肉食品加工集中區域等私屠濫宰易發區域和多發地區,開展拉網式普查,嚴厲打擊私屠濫宰、違法銷售和屠宰病死豬、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等各類違法犯罪行為。

4.加強屠宰行業管理。切實做好生豬定點屠宰許可管理,繼續開展生豬定點屠宰企業資格審核清理工作,加強生豬定點屠宰企業設立審批管理,嚴格執行定點屠宰設置條件和要求,嚴肅查處定點屠宰企業出租、轉讓定點屠宰證書和標志牌等違法行為。

三、工作步驟

生豬屠宰專項整治行動時間從20155月至20164月。具體包括以下六個階段。

(一)動員部署階段(20155月)。根據本地區實際情況,制定有針對性的實施方案,要重點突出、措施有力、要求明確,確保各項工作落到實處。要組織召開動員會議,研究部署本地區生豬屠宰專項整治行動。

(二)宣傳發動階段(20156月)。開展生豬屠宰環節質量安全宣傳月活動,充分發揮廣播、電視、報紙、網絡等新聞媒體作用,采取靈活多樣的形式,普及肉品消費知識,提高消費者自我保護意識和能力,為專項整治行動營造良好社會氛圍。

(三)集中排查階段(20157月)。集中力量對生豬屠宰場所進行全面排查摸底,重點加強對城鄉結合部、私屠濫宰專業村(戶)的排查。要把集中排查工作與畜禽屠宰行業統計、政策調研等工作緊密結合,通過本次排查準確掌握生豬屠宰行業全面情況,系統梳理分析本地區生豬屠宰行業的問題及風險隱患。

(四)整治查處階段(20158-20163月)。在前期排查的基礎上,集中整治生豬屠宰行業存在的問題和隱患,提高肉品質量安全保障水平。要做好行政執法與刑事司法銜接,集中查處生豬屠宰環節各類違法行為,端掉一批私屠濫宰黑窩點,嚴懲一批違法犯罪分子。

(五)督促檢查階段(20159月)。組織開展全國生豬屠宰專項整治行動省際交叉互查活動,督查地市和縣市屠宰監管職責調整進展情況,檢查生豬屠宰專項整治行動部署和開展情況。

(六)總結提升階段(20164日)。召開2016年全國畜禽屠宰監管工作座談會,全面總結生豬屠宰專項整治行動開展情況、主要成效、經驗做法和存在的不足,公布一批違法屠宰典型案例,震懾違法犯罪分子。

四、工作要求

(一)加強組織領導,狠抓責任落實。各省、自治區、直轄市獸醫部門要把生豬屠宰專項整治納入重要議事日程,加大經費投入,加強工作力量,切實落實責任。要加大對各市、縣的督導檢查力度,對重點地區、重點問題實施現場指導、跟蹤督辦,確保整治行動取得實效。我部將把生豬屠宰專項整治行動作為2015年加強重大動物疫病延伸績效考核管理重要內容,對各地工作進行考核。

(二)加強協調配合,形成工作合力。各省、自治區、直轄市獸醫部門要加強系統內的協調配合,形成監管合力。要加強與公安、食品藥品監督管理、環保等部門的協調配合,形成跨部門執法合力。要進一步完善案件移送機制,涉嫌犯罪的要按照行政執法與刑事司法銜接的規定,及時將案件線索或案件移送公安機關查處,并配合做好調查取證等工作。對于畜禽屠宰監管職能尚未劃轉到位的市、縣,獸醫部門要加強與商務部門的銜接,及時向當地政府匯報,確保整治任務落實到位。

(三)加強制度建設,健全長效機制。各省、自治區、直轄市獸醫部門在集中開展專項整治的同時,要強化屠宰行業監管長效機制的建設,結合本地區和本系統實際,加強調查研究,總結屠宰行業畜禽產品質量安全監管好的經驗和做法,積極探索行之有效的監管制度機制,切實提高生豬屠宰行業監管效能。要強化生豬屠宰企業肉品質量安全主體責任,加快屠宰場點升級改造,加強生豬定點屠宰許可管理。要推進屠宰環節病害豬無害化處理設施和收集制度建設,完善屠宰環節病害豬無害化處理補貼政策和長效機制。要健全完善生豬屠宰企業誠信和自律機制,促進生豬屠宰行業健康發展。

(四)加強輿情關注,強化信息報送。要建立健全生豬屠宰輿情監測和應急處置機制,切實做到及時發現、快速反應、積極應對。要充分發揮社會監督的作用,健全完善生豬屠宰違法行為舉報和舉報核查制度,積極拓寬案源線索。要建立固定的專項整治信息報送機制,案件信息實行月報制度,每月的10日前報送上月的查辦案件情況統計表(附件1),移送司法機關的大案要案要報送詳細案情。常規信息實行季報制度,分別于20159月、12月和20163月的10日前報送上三個月整治情況統計表(附件2)和前一階段整治工作進展情況(包括整體情況、主要措施、存在的問題、下一步工作安排等)。

各省、自治區、直轄市獸醫部門在生豬屠宰專項整治行動中的意見與建議,請及時報我部獸醫局。

聯 系 人:農業部獸醫局 李漢堡  中國動物疫病預防控制中心

(農業部屠宰技術中心) 張杰

聯系電話:010-59193344 59194463 傳   真:010-59194767

電子郵箱:tuzaichu163.com

附件:1. 生豬屠宰專項整治行動查辦案件統計表;2. 生豬屠宰專項整治行動整治情況統計表

附件1

生豬屠宰專項整治行動查辦案件統計表

填報單位:(加蓋公章)                      填報時間:

行政執法案件數量

移送司法機關案件數量

搗毀私屠濫宰窩點

(個)

案件信息公開

(件)

立案件數

辦結件數

 

(萬元)

 

 

(萬元)

 

 

 

 

 

 

 

說明:1. 此表按月報送,每月10日前報送上月的案件統計數據。

    2. 每月的大案要案(移送司法機關的案件)請隨此表同時報送詳細案情。

附件2

生豬屠宰專項整治行動整治情況統計表

填報單位:(加蓋公章)                    填報時間:

整治工作開展情況

宣傳培訓情況

整治工作成效

全省開展執法次數

出動執法車輛次數

(車次)

出動執法人員數量

(人次)

媒體

宣傳

(次)

發放宣傳材料

(份)

指導

培訓

(場次)

指導

培訓

(人次)

清理關閉

不合格屠宰場點數量

(個)

屠宰環節“瘦肉精”

抽檢量

(萬份)

“瘦肉精”陽性樣品檢出數量(份)

查處違法案件數量(件)

移送公安機關違法案件數量

(個)

違法行為處罰金額

(萬元)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

說明:此表按季度報送,20159、12月和20163月的10日前報送上三個月的統計數據。

                                                   (來自:中國畜牧網

畜禽養殖                      不同霉菌毒素對豬的臨床癥狀

霉菌毒素主要是由霉菌分泌出來的二級產物,目前霉菌種類已經查證的有318種,其中曲霉屬49種,青霉菌屬92種,鐮刀菌屬36種,其他還有96141種,而能夠產生的毒性代謝產物即霉菌毒素共21類,340種。這些霉菌毒素能夠引起動物不同的生理表現,其中有病名的霉菌毒素中毒病23種。霉菌毒素的命名很不統一,通常在畜牧生產中常見并能直接影響動物生長性能的霉菌毒素霉菌毒素主要由四種霉菌屬產生:

  曲霉菌屬-如黃曲霉毒素(黃曲霉毒素Altoxin)、赭曲霉毒素(Ochratoxin

  梭菌屬-如玉米赤霉烯酮(Zearalenone)、嘔吐毒素(Vomitoxin)、T-2毒素(T-2 Toxin)等

  青霉菌屬-如桔青霉素(Citrinin

  麥角菌屬-如麥角毒素(Ergotamin

  霉菌毒素對動物的危害通??梢苑譃榕R床危害及亞臨床危害,而亞臨床危害常常被人們忽略,霉菌毒素會造成嚴重的免疫抑制,抑制蛋白質的合成,分泌細胞松弛素;抑制淋巴T細胞的應答反應,造成淋巴B細胞區壞死;刺激下丘腦-腎上腺系統,引起免疫力下降,從而危害畜牧生產整體的生物安全。,因此霉菌毒素的毒性主要表現在免疫抑制、致癌致畸、肝腎毒性、繁殖障礙等。霉菌毒素對畜禽外觀的影響通常是生產性能下降,誘發多種疾病,采食量減少,飼料報酬下降,具體癥狀在不同霉菌毒素之間有所區別。

  主要常見有以下幾種霉菌毒素:

  1、玉米赤霉烯酮(Zearalenone

  主要是由禾谷鐮刀菌、三線鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、黃色鐮刀菌(F.culmorum)、串珠鐮刀菌、木賊鐮刀菌、燕麥鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等菌種產生的有毒代謝產物。玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麥、大麥、燕麥、小米、芝麻、干草和青貯飼料等。畜禽攝食被玉米赤霉烯酮污染的谷物和飼料后,可引起動物的類似雌性激素中毒癥。

  豬:臨床表現為繁殖障礙。初情前期后備母豬假發情,外陰和陰道腫脹和水腫,直腸脫垂;發情中期母豬的休情;妊娠母豬感染玉米赤霉烯酮后發生流產死胎,每胎產仔量減少,成活率低,產下乳豬八字腳,生殖器和子宮肥大,新生后備母豬外陰及乳頭腫脹;公豬接觸玉米赤霉烯酮后表現為包皮增大,睪丸萎縮,乳腺腫大等雌性化影響,精子數減少,精子成活率降低。

  2、黃曲霉毒素(Aflatoxin

  黃曲霉素素是高毒性和高致癌性毒素,由黃曲霉菌(Aspergillus)、寄生曲霉(A.porasiticus)和軟毛青霉(Penicillium puberulum)產生。是由兩個不等的二氫呋喃妥因環組成的化合物。黃曲霉毒素B1毒性最強,幾乎對所有動物的肝臟都是原發性毒,它與細胞核和線粒體DNA結合,造成蛋白質合成受損,干擾肝腎功能,抑制免疫系統。

  豬:臨床表現為精神沉郁厭食,生長受阻,體重減輕,被毛粗糙,進一步發展為黃疸,貧血及出血性腹瀉,并出現以低凝血酶原血為特征的凝血病。肝臟損傷,各種酶含量升高,包括丙氨酸轉氨酶,堿性磷酸酶等。當豬出現急性黃疸、出血或凝血病不能以其他原因解釋時,應考慮為黃曲霉素素中毒;出現生長緩慢、營養不良等慢性征兆以及持續發生輕度傳染病時,也應提示黃曲霉毒素中毒;當出現特征性肝損傷和臨床化學變化時,應明確提示為黃曲霉毒素中毒。

  3、嘔吐毒素Vomitoxin

  單端孢霉素類毒素,由鐮孢菌屬(Fusarium spp.)產生,具有環氧化物基團。常見于玉米和小麥中,引起采食量減少。

  豬:引起豬條件性味覺厭惡,臨床表現為拒食,嘔吐,腹瀉,皮膚炎癥。

  4、T-2 毒素T-2 Toxin

  單端孢霉類毒素,由鐮孢霉屬產生,引起消化道出血及壞死,抑制骨髓及脾的再生造血功能,降低免疫功能并導致生殖器官病變。T-2毒素感染的典型癥狀為體重降低、飼料利用率差、食欲降低、嘔吐、血痢、流產、甚至死亡。

  豬:臨床表現為消化障礙,采食量下降,下血痢,流產。

  5、赭曲毒素Ochartoxins

  赭曲霉毒素是由赭曲霉(Aspergillus ochraceus)和純綠青霉(Penicilliumviridicatum)產生的一種腎毒素。引起動物煩渴、尿頻、生長緩慢,腎臟蒼白堅硬,病理變化包括血尿素氮、天冬氨酸轉移酶增加,尿中葡萄糖及蛋白質含量上升。

  豬:臨床表現為腎病變,精神抑郁,脫水,厭食。

  6、煙曲霉毒素 Fumonisins

  煙曲霉毒素由念珠鐮孢霉(F.moniliforme)產生。是具有一個末端胺基和兩個三羧酸側鏈的耐堿脂肪烴,煙曲霉毒素有B1,B2,B3三種結構,干擾細胞功能,可誘發癌前期肝結節。   

豬:引起肺水腫病,肝臟受損。嗜睡、斜臥、厭食、體重減輕。

(材料來源:丹麥拓普斯達)

會員風采  福州正和飼料科技有限公司  公司  簡介

福州正和飼料科技有限公司是一家集飼料添加劑與動物保健品貿易、技術服務于一體的綜合性貿易公司,下設飼料添加劑貿易部、動物保健品貿易部和畜牧獸醫技術服務部。

 

飼料添加劑貿易部代理的品牌和產品(畜禽、水產)

主要飼料添加劑產品:各種進口及國產的維生素、氨基酸、礦物元素、抗生素、酶制劑、酸化劑、調味劑、抗氧化劑、防霉劑、著色劑等。

    功能性飼料原料產品:血漿蛋白、血球蛋白、去皮發酵豆粕、酵母細胞內容物等。

    主要代理的廠家或品牌:美國奧特奇、美國禮來、奧地利百奧明、美國國際營養、韓國希杰生化、西班牙樂達、阜豐集團、江蘇萬瑞達、四川龍蟒、貴州川恒股份、祿豐天寶、云南川金諾、廣州康泰、廣州智特奇、湖南經仕、莒南凱佳、天津津驊、北京英惠爾、北京昕大洋、北京康華遠景、四川禾本、山東勝利、山東根源、山東巨佳、山東魯抗、浙江錢江生化、樂山瑞和祥、福興醫藥(麗珠集團)、中牧股份、江蘇中丹、南京雨潤、上海源耀等。

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動物保健品貿易部代理的品牌和產品主要有:

美國奧特奇:         霉可吸、奧奇素、奧百樂、新普樂

美國禮來:           泰農- 40、泰勇(替米考星)

北京金娜爾:         巴爾麥氏(復合堿性陽離子免疫增強劑)

比利時CID LINES:   CID 20、CID2000、康滲、強滲、萬噴

比利時紐埃特:       霉凈劑

法國ALPHATECH公司: 得立舒(環境改善劑)

鄭州聯美利華:       賽福欣、泰克、聯美欣、好美農、拜美克、聯美克

江蘇賽奧(浙大陽光):泰妙凈

四川華德生物:       態康利?。ㄖ饕煞郑悍烙?、抗菌肽、活菌、酶)

北京華威特:       藍特威(豬高致病性藍耳病自然基因雙缺失疫苗/TJM-F92株)                    ----------------------------------------------------------------------------------------------

畜牧獸醫技術服務部:

畜牧獸醫技術服務部與福建農林大學動物科學學院動物醫院合作,并攜手全球著名的檢驗試劑研發和生產公司---美國IDEXX(愛德士)公司,致力于引進國際先進的檢測技術和管理理念,為我省動物疫病診斷與免疫監測提供優良和完善的技術服務。

服務范圍:1)畜禽主要疫病的血清學檢驗與病原學檢驗,提供可靠的科學檢測結果;提供科學的、切實可行的動物疫病防制實施方案。

2)寵物疾病診斷與治療。

3)技術培訓。




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